De pulp van de katemfe vrucht (Thaumatococcus danielli) bevat ‘n eiwitverbinding die thaumatin heet en die 1500x zoeter is dan suiker en in de mond niet omgezet kan worden naar zuren door bacterien. Katemfe fruit bestaat uit ongeveer 8,5% eiwit, waaronder het zoete thaumatin eiwit. En als verdere bonus zijn de bladeren ook nog eens medicinaal …
Kuvar Pak Recept Kuvar Pak Recept is een authentiek Gujarati recept. De burfi is in wezen gemaakt van melk en het hoofdingrediënt hier is Aloë vera. Probeer deze mithai eens in je keuken Dit recept is beroemd in Manavadar van Gujarat. Kuvar pak bevat een veel onderzocht en heilzaam hoofdingrediënt, Aloë vera. Het snoepje wordt …
Benodigdheden: Ongeveer 1 grote suikerbiet. Vullingen en toppings naar keuze. Jouw eigen fantasie. Basisbereiding: Schil en rasp de suikerbiet, knijp het vocht uit de geraspte suikerbiet, laat de uitgeknepen geraspte suikerbiet even verder uitlekken in ‘n zeef of vergiet, knijp er indien gewenst wat blokjes boter door en ‘n opgeklopt ei, druk het in ‘n …
Laat me vertellen waarom ik van goji bessen hou: Wist u dat gojibessen de hoogste concentratie antioxidanten bevatten van alle voedingsmiddelen? Antioxidanten spelen een cruciale rol bij het bestrijden van vrije radicalen en gifstoffen die zich in het lichaam ophopen en die veroudering en ziekte kunnen veroorzaken. Gojibessen zijn ook goed voor het gezichtsvermogen, de …
Pak wat onbespoten sinasappels (navel, pers of wat je dan ook maar wilt) Was ze nog even en droog ze af, snij ze in plakjes van rond de 1 a 2 milimeter, leg je op ‘n tray en droog ze in een voedseldroger of in ‘n oven op 40 tot 50 graden. De textuur moet …
Fruitleer is gepureerd en gedroogd fruit Bereidingswijze: Verwijder stelen van de vlierbessen, was de bessen, doe de bessen in ‘n pan, voeg voor elke 100 gram vlierbessen 2 eetlepes water toe, breng aan de kook en laat op ‘n laag vuur 30 minuten zachtjes garen, passeer door ‘n zeef en voeg als je dat wilt …
